休売していました 「鶏もも肉のコンフィ」 販売再開しました。
低温のオリーブオイルでじっくり煮込んだレッグコンフィです。
ご自宅ではなかなか作るのがむずかしい一品です。
下味をつけてじっくり寝かせ、キレのよいオリーブオイルで煮込み、オーブンで軽く焼き色をつけました。
ホロホロと柔らかな身で鶏の旨味を味わえます。
サラダや粒マスタード、じゃがいもを添えればメイン料理の完成!!
特別な食卓の一品に活躍します。
ご購入はこちら ☞ 鶏もも肉のコンフィ – プライトーム (pritome.com)