商品説明
真空調理でしっとりやわらかなローストポーク。
パーティーのメイン料理におすすめです。
脂肪の融点が低く、口どけの良い脂が特長の豚肉の表面をローストし、
真空調理でしっとりと柔らかく仕上げました。
解凍後、2〜3ｍｍの厚さでスライスしてお召あがりいただくのがおススメです。
少し厚めにカットしてフライパン等で炙っていただくと脂の旨味が際立ちます。
そのままでも、美味しく召し上がれますが、お好みでわさび醤油や、粒マスタード、
ポン酢やバルサミコ酢などをお付けいただくのもおすすめです。
おもてなしやお祝いなど特別な日を豪華に演出してくれる一品です。
| 原材料名 | 豚肉(イタリア産)、食用大豆油、食塩、ホワイトペッパー、（一部に大豆、豚肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 1本（約600ｇ） |
| 保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 |
| 栄養成分表示 | 100ｇ当たり(推定値) 熱量279kcal、たんぱく質18.4ｇ、脂質23.3ｇ、炭水化物0.3ｇ、食塩相当量1.0ｇ |
| お召し上がり方 | 袋の封を切らずに、冷蔵庫で半日以上かけてゆっくり解凍してください。 |
